Fast 150.000 Pfund Wurst wegen nicht deklarierter „Ausgangsmaterialien“ zurückgerufen

Gaiser's European Style Provisions Inc. ruft aufgrund falscher Kennzeichnung rund 143.416 Pfund verzehrfertige Mortadella zurück, teilten Bundesgesundheitsbeamte am Freitag mit.

In der Ankündigung erklärte der Food Safety and Inspection Service des US-Landwirtschaftsministeriums, dass die Produkte, die landesweit an Groß- und Einzelhandelsstandorte vertrieben wurden, Fleisch- oder Geflügelzutaten enthielten, die auf den Produktetiketten nicht angegeben seien.

Zu den zurückgerufenen Produkten, die unter verschiedenen Namen und Etiketten verkauft und zwischen dem 20. März und dem 20. Juni 2025 hergestellt wurden, gehören die folgenden:

• Vakuumverpackte Pakete mit „FAMILY TREE BOLOGNA VEAL“ (mit nicht deklariertem Schweinefleisch)
• Plastikverpackte Pakete mit „BABUSHKA'S RECIPE CHICKEN BOLOGNA“ (nicht deklariertes Schweinefleisch)
• In Plastik verpackte Pakete mit „FANCY BOLOGNA“ (Rind- und Hühnerfleisch ohne Deklaration)
• Vakuumverpackte Pakete von „GAISERS RUSSIAN BRAND DOKTORSKAYA BOLOGNA“ (nicht deklariertes Rindfleisch)
• Plastikverpackte Pakete mit „GAISERS BOLOGNA VEAL“ (nicht deklariertes Hühner- und Schweinefleisch)
• Plastikverpackte Pakete mit „GAISERS TURKEY BOLOGNA“ (nicht deklariertes Hühner- und Schweinefleisch)
• Plastikverpackte Pakete mit „CHICKEN BOLOGNA KYPOYKA PABA“ (nicht deklariertes Schweinefleisch)

Die zurückgerufenen Produkte tragen die Betriebsnummer „EST. 5385“ innerhalb des USDA-Prüfzeichens auf den Produktetiketten.

„Einige Produkte wurden zum Zeitpunkt des Kaufs im Einzelhandel gewogen, verpackt und etikettiert“, fügte das USDA hinzu.

Die Agentur hat auch Bilder der Verpackungsaufkleber für die verschiedenen Artikel veröffentlicht .

Obwohl der Food Safety and Inspection Service keine negativen Auswirkungen auf die Gesundheit erwartet und es keine bestätigten Berichte über Nebenwirkungen gibt, riefen die Behörden die Öffentlichkeit dazu auf, die zurückgerufenen Produkte nicht zu verzehren.

„Diese Produkte sollten weggeworfen oder an den Ort des Kaufs zurückgebracht werden“, hieß es in der Ankündigung. Jeder, der sich Sorgen über eine Erkrankung macht, sollte sich an einen Arzt wenden.